Shupping Sencha Tenryu Tezumi 50g

350 Kč
Skladem (1 ks)

Špičkový čaj Sencha z oblasti Tenryu, Hamamatsu v prektuře Šizuoka.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Čaj byl oceněn na nejprestižnější čajové soutěži All National Tea Competition of Japan druhou cenou s celkovým počtem 124 bodů. Lístky byly ručně sklizeny na nejvýše položených zahradách této oblasti, kde husté mlhy ochraňují čajové keře před přímými slunečními paprsky, čímž dostávají své velmi specifické aroma. Jen vybrané nejmladší lístky byly poté s největší pečlivostí zpracovány a srolovány do elegantního jehličkového tvaru pod dohledem jednoho z nejvyhlášenějších mistrů oblasti Shizuoka, pana Ooty Masataky. Lesklá, sytě zelená až smaragdová barva takto zpracovaných lístků nám napovídá o nejvyšší kvalitě tohoto čaje. V šálku má nálev jasnou, decentně zelinkavou až lehce nazlátlou barvu a bohatou, lehkou, ušlechtilou, nasládle květovou chuť a výraznější tóny umami s velmi dlouhým, svěže zeleným dozvukem a příjemnou hořčinkou. Čajové lístky byly ručně sklizeny ve vesnici Tenryu (“Nebeský drak”) ve výšce 350 m.n.m.

Doba sklizně: Ichibancha (jaro) 2020

Oblast:  Tenryu, Hamamatsu, pref. Shizuoka

Kultivar: Yabukita

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: