TEZUMI YAMA NO KAMAIRICHA SAKIMIDORI - 50 g

603,83 Kč 539,13 Kč bez DPH
Momentálně nedostupné
Možnosti doručení
Položka byla vyprodána…

Tento čaj pochází z horských zahrad ostrova Kjůšú na dohled od aktivní sopky Sakurajima, kde skvělá parta lidí více než 30 let pěstuje čaje v organickém režimu bez použití pesticidů a umělých hnojiv. Zde se v malém množství vyrábějí také tzv. řemeslné čaje, které jsou i v Japonsku velmi ojedinělé a v naší nabídce se s nimi setkáváte pravidelně, nejčastěji v podobě oolongů.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Za produkcí tohoto čaje stojí drobná žena jménem Yoko. Ta si na vedlejším kopci vysázela vlastní malou zahradu, kde v mikroměřítku vyrábí čaje snad ještě lepší. Mezi jinými i tuto ručně sbíranou kamairicha,ve které se snoubí čistota horského prostředí, vysoká řemeslná zručnost Yoko a nápaditost, se kterou čaje vytváří. Tato kamairicha byla velmi pečlivě zpracována a prošla krátkým procesem zavadání, které umocnilo květinové aroma kultivaru Sakimidori a poté byla velmi citlivě opražena, takže nám na smetanově hladkém podkladu v dochuti krásně hraje jemný tón pražených pistácií. Vřele doporučujeme, tento čaj se krásně pije a vydrží větší množství nálevů než je u japonských čajů zvykem.

Doba sklizně: květen (Ichibancha)

Kultivar: Sakimidori

Oblast: Gokase, Miyazaki

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole: