Íránský šafrán Sargol, 0,5 g

129 Kč
Skladem (4 ks)

Přinášíme Vám ručně sbíraný íránský šafrán v nejvyšší kvalitě Sargol. Tento perský šafrán má jedinečnou, velmi intenzivní chuť, vůni a velmi silně barví. Objevte kouzlo nejkvalitnějšího šafránu na světě!

Detailní informace

Detailní popis produktu

Elegantní balení s recepty uvnitř, ideální kulinářský dárek.

Hmotnost: 0,5g (+- 5%)
Složení: sušené čnělky šafránu setého 100%
Země původu: Írán

O šafránu

Šafrán je to nejluxusnější koření, jaké můžete v kuchyni použít. Má unikátní vůni, chuť a výraznou přírodní barvu. Jde o usušené čnělky (tyčinky), které se nachází uprostřed květu krokusu setého. V každém květu jsou tyto čnělky dvě až tři, pro získání 1 kg tohoto nejdražšího koření na světě je tedy třeba sklidit přibližně 150 000 květů krokusu.

Z Íránu pochází přibližně 90 % světové produkce a íránský šafrán je považován za zlatý standard mezi šafrány díky své velmi intenzivní barvě a aromatu. Šafrán navíc podporuje správnou funkci ženských a mužských pohlavních orgánů a je prokázáno, že přispívá ke snížení únavy a vyčerpání a k celkové stabilitě duševního zdraví.

Náš šafrán splňuje požadavky na nejvyšší kvalitu Sargol, kdy jsou sbírány pouze vrchní, sytě červené části čnělek květů krokusu setého.

Použití šafránu

Šafrán si zamilujete například v kombinaci s:

  • Rýží, rizotem či paellou
  • Drůbežím masem
  • Rybami a mořskými plody
  • Těstovinami
  • Ovocem
  • Při výrobě cukrovinek a zmrzliny
  • V koktejlech
  • V šampaňském

 

Vynikající je v mléčných koktejlech, smoothies a freshích v kombinaci s banánem, mangem či meruňkami.

Recepty a detailní tipy k použití naleznete přímo v balení šafránu.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: