KOŘENÍ

Růžová voda vhodná pro svou vysokou kvality nejen ke kosmetickým účelům, ale i na dochucování, sladkostí, krémů, čajů zmrzlin a jiných pochutin.

Dlouhou dobu se kajenské chilli prodávalo v Evropě pod matoucím názvem "kajenský pepř". Chilli paprička Cayenne samozřejmě nemá nic společného s pepřem, ale je to čistě...

Semena černuchy se používají jako koření především v Indii a arabském světě. Vůní připomínají muškátový oříšek a jejich chuť je lehce pálivá, kořenitá. Vhodné do chleba,...

Garam masala je kořenící přípravek používaný zejména v indické kuchyni, hodí se ke grilování všech druhů mas i ryb, dále na luštěninová jídla a rýži.

Jalapenos patří k několika málo chilli papričkám, které chutnají skvěle i zelené a nezralé.Zelené chilli papričky jalapeño mají výraznou a aromatickou chilli chuť s mírnou...

Přinášíme Vám ručně sbíraný íránský šafrán v nejvyšší kvalitě Sargol. Tento perský šafrán má jedinečnou, velmi intenzivní chuť, vůni a velmi silně barví. Objevte kouzlo...

Přinášíme Vám ručně sbíraný íránský šafrán v nejvyšší kvalitě Sargol. Tento perský šafrán má jedinečnou, velmi intenzivní chuť, vůni a velmi silně barví. Objevte kouzlo...

Přinášíme Vám ručně sbíraný íránský šafrán v nejvyšší kvalitě Sargol. Tento perský šafrán má jedinečnou, velmi intenzivní chuť, vůni a velmi silně barví. Objevte kouzlo...

Přinášíme Vám ručně sbíraný íránský šafrán v nejvyšší kvalitě Sargol. Tento perský šafrán má jedinečnou, velmi intenzivní chuť, vůni a velmi silně barví. Objevte kouzlo...

Jalapenos se tradičně sklízejí zelené a nezralé. Pokud jsou plně zralé a červené, jejich chuť je aromatičtější a sladší. Tuto výraznou chuť chilli s jemným nádechem sladkosti...

Koření ze sušených jalovčinek je vhodné k dochucení a nakládání masa, především zvěřiny, dále do omáček, marinád a nádivek nebo k ochucení kysaného zelí. Nejlepší je...

Kurkuma je koření používané zejména v indické kuchyni, výborně se hodí do rýže, nakládané zeleniny, na drůbež, ryby, luštěninových pokrmů, do bramborových a gulášových polévek,...

Směs koření pro přípravu slavného indického nápoje. Pouze koření, je nutno přidat černý čaj.

Snad vůbec ta nejlepší možná curry směs. Mírně pálivá. Doporučujeme ochutnat.

Vynikající marocká Harissa z produkce cooperativy IGRAN bez umělých přísad a konzervantů.

Pravý marocký šafrán od malé rodinné farmy, která produkuje ročně cca 1500 g šafránu. Certifikát o pravosti a kvalitě od organizace NORMACERT číslo AOP02144-012021. Sklizeň...

Vynikající směs marockého koření vhodná na maso i zeleninu. Vhodné do rýže a do masových a zeleninových směsí.

Jedná se o jedno z nejstarších čínských koření. Nejde o pepř, ale o sušené tobolky keře s názvem žlutodřev peprný, tedy sečuánský pepř - obsahuje silici palčivé chuti. Je to...

Hrubě mletá skořicová kůra je vhodná do čajových směsí. Nezanáší sítka.

Na jemno sekaná skořicová kůra.

Chilli Tabasco je známé především jako základ světoznámé omáčky Tabasco od společnosti McIlhenny.

Tandori masala je kořenící přípravek používaný zejména v indické kuchyni, hodí se k dochucení masových šťáv a zejména ke grilování všech druhů mas. 

Chilli Trinidad Scorpion Butch Taylor pochází z australské farmy a v roce 2011 se dostalo do Guinnessovy knihy rekordů jako "nejpálivější chilli na světě". Bylo zjištěno,...

EXTRÉMNĚ PÁLIVÉ !!!!!  V roce 2012 se TRINIDAT SCORPION MORUGA  stala nejpálivějším chilli na světě. Pěstuje se na Trinidadu a Tobagu, ostrovním státě u pobřeží...

Vysoká sorta tohoto druhu koření pochází z Guatemaly. Z lusků vyloupaná semínka můžete použít do čaje, kávy, do vařených i smažených jídel i na přímou spotřebu. Semínka mají...