DOBROTY A INGREDIENCE, Strana 2

Zombie Bacon je skutečně všestranná směs koření na grilování – ručně vyráběná z čistě přírodních ingrediencí.

Lupínky vhodné jako příloha k asijským pokrmům či jako samostatná pochoutka ke knize, televizi či k čemukoli jinému. Lze smažit v oleji a nebo připravovat v mikrovlnné troubě.

Kurkuma je koření používané zejména v indické kuchyni, výborně se hodí do rýže, nakládané zeleniny, na drůbež, ryby, luštěninových pokrmů, do bramborových a gulášových polévek,...

Měkké pastilky se salmiakem a s malinovou příchutí bez cukru. Jelikož pastilky obsahují místo běžného cukru xylitol a maltitol, nevytváří se v ústech kyselé prostředí, které by...

Plody Lampongu jsou menší než plody indického pepře. Přesto nabízí svěží vůni a má téměř citronovou chuť, jemnou ostrost a jemné hořké tóny. Je ideální pro tmavé maso, jako je...

Vynikající křupavé chipsy ze světoznámé smradlavé pochoutky. Smažením na oleji však zápach zmizí, nemusíte se tedy bát pochutnat si na nich i na veřejnosti :-) 

Sušený kořen lékořice. Hmotnost: 100g

Šťavnatá slaná lékořice s příchutí fialky, která jí dodává silné květinové aroma

Mírně slaná lékořice s malinovým nádechem tradičně obsahuje 6 % kořene lékořice. Bude bavit ty, které klasická chuť nechává chladnými. Připomene vám ovocný tabák z vodní...

Šťavnaté ovoce liči v podobě kompotu. 

Šťavnaté ovoce liči v podobě kompotu. 

JORDIS.cz: Pražené lískové ořechy, které pro obalování v čokoládě používáme, pocházejí z vyhášené oblasti Piemont v Itálii a jsou nejvyšší kvality s certifikací IGP (Indicazione...

Kompot z čerstvého longanu určený k přímé spotřebě. Longan je asijské ovoce podobné liči, avšak méně sladké. Pokud si chcete přiblížit jeho chuť, představte si jak by asi...

Kompot z longanu určený k přímé spotřebě. Longan je asijské ovoce podobné liči, avšak méně sladké. Pokud si chcete přiblížit jeho chuť, představte si jak by asi chutnal lahodný...

JORDIS.cz: Mandle, které používáme, pocházejí ze Španělska. Jedná se o odrůdu Valencia, která je typická silnější slupkou a výraznější chutí. Jsou lehce opražené, čímž získávají...

Kompot z loupaného manga. Obsahuje celé plátky, ne kostičky.

Plátky vyzrálého manga v sirupu. Vynikající do zmrzlinových pohárů, dezertů, rýžových nákypů či jen tak jako kompot.

Lehce doslazované mangové pyré. Vhodné do dezertů, na výrobu zmrzliny, do náplní pečiva atd. 

Sladký nápoj z manga.

Špičková datlová "káva" bez kofeinu vyrobená z pražených datlových pecek. Vhodná pro všechny, co nemohou pít pravou kávu nebo jen chtějí zkoušet nové chutě. Tento nápoj je z...

Klasická konzerva se sardinkami v pálivém sojovém oleji. Vynikající do toustů či pomazánek.

Vynikající marocký med.

Pomerančovníkový med z bílých květů  pomerančovníků. Pochází z Maroka z oblasti Cascades d Ouzoud . Tento med charakterizuje jasně jantarová barva, má jemnou chuť...

Vynikající marocký med.

Hořčice Bee Sting Rainforest Honey Mustard je obohacena medem z deštných pralesů Kostariky. Tropické ovoce, jako je papája, pálivé chilli papričky habanero a pečlivě vybraná...

Snad vůbec ta nejlepší možná curry směs. Mírně pálivá. Doporučujeme ochutnat.

Instantní japonská polévka na bázi fermentované sójové pasty (Glycine max), obohacená o mořskou řasu Wakame (Undaria pinnatifida) a kousky porézního smaženého tofu.

JORDIS.cz: Na poctivou mléčnou čokoládu by se nemělo zapomínat. Vždyť díky ní zná tabulkovou čokoládu celý svět. U naší varianty jsme šetřili cukrem a mléko zde plní hlavně...

Sladký mléčný nápoj s příchutí růže, s jedlými semínky bazalky svaté (Tulsi).

Extrémní cukrovinka koncipovaná jako senzorická ruleta. Vizuálně identické želé fazolky skrývají diametrálně odlišné chuťové profily: od konvenčních ovocných chutí přes silně...

Pálivá omáčka Namib Chilli Dragon Breath je nutností pro všechny fanoušky afrického biltongu.

Lahodný sladký nápoj z manga a marakuji. Nejlépe chutná vychlazený. 

Lahodný osvěžující nápoj z růžové guavy.

Velice osvěžující citrusový nápoj z kalamondýnek. Chuť kalamondýnek si možná pamatujete z kdysi oblíbeného nápoje Olympus. 

Sladký nápoj z ovoce liči. 

Prémiový korejský snack složený z jediné ingredience – 100% přírodních sladkých brambor (batátů). Produkt je zcela bez přidaného cukru, umělých konzervantů a aditiv. Díky...

Mimořádné spojení 53% mléčné čokolády a lískových ořechů z vyhlášené oblasti Piemont v Itálii. Nová exkluzivní čokoláda má nejenom novou podobu, ale i obal. Je nám totiž jasné,...

Fíky jsou v mezinárodní gurmánské kuchyni často používaným ovocem. Kromě toho však obsahují také mnoho vlákniny, vitamínů, minerálů a mnoho dalšího.

Citronová tráva patří mezi léčivé rostliny a často se z ní připravuje čaj. Citral a citronellal, které obsahuje, působí uvolňujícím účinkem na žaludek a střeva. Tato čokoláda...

Maracuja, která chutná sladce i kysele zároveň, se dokonale hodí k ušlechtilému kakaovému druhu Arriba Nacional od PACARI. Díky tomu tato čokoláda zaujala na mezinárodních...

Třešně mají vysoký obsah vlákniny, vitamínů A a C a antioxidantů. Díky kombinaci sladké a výrazné ovocné chuti s naším krémovým kakaem Arriba Nacional patří tato čokoláda k...

Pálivá omáčka Garlic Style z řady Pain is Good vyniká svěží chutí a mírně nakyslou vůní. Česnek skvěle ladí s chutí chilli papriček habanero a limetek. Skvělá, plná omáčka pro...

Tato omáčka z oblasti Kalahari používá peri peri, africkou odrůdu chilli, a skvěle chutná k hovězímu masu, drůbeži, zelenině, vejcím i mořským plodům. Příjemně jemnou chuť...

Pálivá omáčka Dragon Repellent Hot Sauce zahání draky.

Horká omáčka odpuzující zombie vyžene každou zombie z města. Omáčka se skládá hlavně ze žlutých Habaneros a je silně kořeněná. Pořádná porce soli a trocha kyselosti dělají z...

Pozor na extrémní poškození chuťových pohárků ;-)!

Scovillas Hot Gourmet KING NAGA Superior Naga Morich Hot Sauce s králem indických chilli papriček s až 1 milionem jednotek Scoville.

Mango Fire Hot Sauce je rozhodně nejovocnější omáčka ze série Suicide Sauces.

Pálivá omáčka Stinger Jolokia se ani v nejmenším nesnaží napodobovat pálivou omáčku Stinger Honey Garlic a dokonce ji dokáže překonat svou ovocnou a extrémně pálivou chutí...

Tato neuvěřitelně pálivá omáčka uspokojí každého milovníka pálivých jídel, který se jí nemůže nabažit.

Čerstvé bobule, drcený černý pepř a chilli papričky Ghost Pepper. Takhle má pálivá omáčka chutnat.  

Omáčka „Green Hell“ byla vytvořena na počest okruhu Nürburgring. Bývalý pilot Formule 1 Jackie Stewart kdysi nazval tento okruh „Impozantním zeleným peklem“.

Lehce pikantní limetková pasta do polévek, těstovin či smažených pokrmů.  

Ochucovací pasta pro odolné jedince.

Pikantní pasta garam masala. Vhodná na maso, luštěniny, do rýže či polévky.

Pálivá pasta ideální do indických pokrmů.

Směs česneku, rozinek sultánek, chilli a koření s autentickou chutí.

Pálivá pasta Vindaloo se skvěle hodí na kuře.

Vynikající pochoutka k čaji. Pomalé loupání při popíjení čaje a setkání s přáteli Vás postupně přivede až na dno....  pytlíku.

Vynikající nedoslazované ovoce, plné vitamínu C, vápníku a železa. Chcete mlsat? Mlsejte zdravě!

U nás se mu častěji říká pepř dlouhý. Jeho ostrosladká chuť se výborně hodí do vinných nebo sýrových omáček. Často se kombinuje s kardamomem, koriandrem a cuminem, je součástí...

Naturální piniové neboli cedrové oříšky jsou vzácná semínka borovice se slabou pryskyřičnou příchutí. Jejich nezaměnitelná krémovo-nasládlá chuť vyniká především při upražení a...

JORDIS.cz: Bílou čokoládu jsme začali vyrábět hlavně na přání zákazníků. I tak jsme se ale úplně nedali. Posypali jsme ji silnou vrstvou kakaové drti, abychom čistou chuť...

Ochutnejte jedinečné spojení naší čokolády a malin s řemeslným popcornem z dílny ostravské firmy Bopcorn, kde jej vyrábí ručně dle vlastních...

Nahrubo pomleté lískové ořechy té nejvyšší kvality, třtinová šťáva a špetka kakaových bobů. To je naše praline. Oříšková bomba, které se nebudete moci nabažit. 

Západoafrické koření s hezkým názvem "rajské zrno" se v Evropě používá už od 13. století jako oblíbená alternativa pepře. Po objevení mořských cest kolem Afriky do Indie...

Výtečná indická dlouhozrnná parboiled rýže Basmati.

Výborná indická dlouhozrná rýže Basmati.

Výběrová rýže basmati z Indie. 

Vynikající jasmínová rýže s typickou vůní. Po uvaření je měkká a mírně lepivá.

Vynikající jasmínová rýže s typickou vůní. Po uvaření je měkká a mírně lepivá.

Tenké rýžové nudle, které stačí jen zalít vroucí vodou. Vhodné do rozličných smažených pokrmů, polévek nebo jako příloha.

Pouze pro ty nejostřejší v ringu. Pálivá omáčka Carolina Reaper knockout. Tady se nevyhrává na body.Pálivost pochází výhradně z Carolina Reaper, nejostřejší chilli papričky na...

Pasta z bílých pražených sezamových semínek. Tahini je oblíbené v makrobiotické kuchyni, používá se v tradičním arabském jídle hummus, hodí se do většiny luštěninových...

Bílou čokoládu jsme začali vyrábět hlavně na přání zákazníků. I tak jsme se ale úplně nedali. Posypali jsme ji silnou vrstvou kakaové drti, abychom čistou chuť kakaových bobů...

Univerzální chilli omáčka pro studenou i teplou kuchyni. Skvěle se hodí také jako dip k různým druhům křupek a chipsů. Jemně pálivá. S přidaným cukrem a sladidly. 

Sojová omáčka vhodná pro studenou i teplou kuchyni, je vhodná zejména k dochucení tepelně upravované zeleniny.

Pasta z fermentovaných sojových bobů. Miso je výživné, slané koření, charakteristické pro základ japonské kuchyně.

JORDIS.cz: Na naši stoprocentně stoprocentní čokoládu jsme použili kakaové boby ze čtyř destinací. Základ tvoří chuťově velmi živé boby z Mexika. Skvělým partnerem je vyzrálá...

Opravdu vynikající sušená Guava. Doporučujeme ochutnat.

Ochutnejte naše exkluzivní sušené mučenky z Thajska. Plody mučenky jsou mimořádně lahodné a bohaté na minerály a vitamíny. Plody jsou  pouze sušené bez přídavku...

Ochutnejte naši exkluzivní sušenou papája z Thajska. Vyzrálé plody papáji jsou mimořádně lahodné, sladké a bohaté na minerály a vitamíny. Plody jsou  sušené bez přídavku...

Ochutnejte naše exkluzivní sušené dračí ovoce z Thajska. Plody jsou mimořádně lahodné a bohaté na minerály a vitamíny. Plody jsou  pouze sušené bez přídavku...

Shiitake (houževnatec jedlý) je nazývaná královnou mezi houbami. Používá se v polévkách, zeleninových jídlech, ale také v léčebných pokrmech. Snižuje cholesterol a váže na sebe...

Autentické sušené listy kafrové limetky (známé také jako makrut) jsou nepostradatelnou ingrediencí thajské, indonéské a kambodžské gastronomie. Vyznačují se mimořádně silným,...

Drobné houby oblíbené v asijské kuchyni. Výborně chutnají a jejich maličké kloboučky ozdobí každé jídlo.

JORDIS.cz: Mléčná čokoláda z bobů z oblasti Chanthaburi v jihovýchodním Thajsku přináší vyváženou harmonii krémovosti a svěžího ovocného charakteru. Použité boby odrůdy...

JORDIS.cz: V čokoládě s tak vysokým obsahem kakaa si vychutnáte pravou chuť kakaových bobů. Tvoříme ji ze čtyř druhů kakaa. Její chuť je kořenitá, silná a hravá zároveň....

JORDIS.cz: Naše 77% tmavá čokoláda spojuje kvalitní kakao s přírodními produkty od rodinné firmy Pleva– pylem a pergou. Tyto včelí produkty jsou ceněné pro svou...

JORDIS.cz: Tmavá čokoláda 67% se špetkou chilli vás svojí peprností možná trochu překvapí, ale rozhodně se neubráníte vzít si další kousek. Připravte se, bude to ostrá jízda!

Tato speciální edice čokolády byla vydána na podporu  paleontologického muzea v marockém  Alnifu.

Chilli Trinidad Scorpion Butch Taylor pochází z australské farmy a v roce 2011 se dostalo do Guinnessovy knihy rekordů jako "nejpálivější chilli na světě". Bylo zjištěno,...

Tajemství pro všechny, kteří nemají rádi extraktové omáčky: čistá přírodní pálivost chilli papričky Trinidad Moruga Scorpion!  

EXTRÉMNĚ PÁLIVÉ !!!!!  V roce 2012 se TRINIDAT SCORPION MORUGA  stala nejpálivějším chilli na světě. Pěstuje se na Trinidadu a Tobagu, ostrovním státě u pobřeží...

JORDIS.cz: Vždy jsme rádi spojovali neobvyklé a přitom jasné chutě. Proto vznikla i tato mléčná čokoláda s kozím mlékem. Na ní si mohou pochutnat nejen ti, kteří mají problém s...

MALABARSKÉHO POBŘEŽÍTato výjimečná pepřová specialita pochází z ležícím ve státě Kerala na jihozápadě Indie. Pepř je sklízen v přísně chráněných rezervacích ve vyšších...

Jeden kus vanilkového lusku ve skle. Výběrová, 100% přírodní vanilka (botanicky Vanilla planifolia) kvality "Gourmet/Black". Tento lusk se vyznačuje vysokou vlhkostí (nad 30 %),...

Asijské granulované dochucovadlo sloužící jako vysoce efektivní zvýrazňovač chuti (umami).  V asijské gastronomii se hojně využívá jako univerzální prostředek pro dodání...

Sušené hroznové víno (rozinky) jsme ovoněli zcela přírodním aromatem extrahovaným z třešní. Hodí se do sladkého pečiva, jogurtu, kaší i přímé konzumaci. 

JORDIS.cz: Zázvor je velký kamarád s pomerančem a ten zase s čokoládou. Vzniká chuťové trio, které přijde vhod v jakémkoliv ročním období. Na čokoládu jsme použili kakaové boby...

Oblíbené žvýkací zázvorové bonbóny tentokrát s příchutí medu a citrónu.

Sirup s příchutí zázvoru. Vhodný do limonád nebo čaje. 

Zelený jackfruit v konzervě se stává stále populárnějším, zejména jako náhražka masa ve vegetariánské a veganské kuchyni. Díky své textuře, která připomíná drůbeží nebo vepřové...

Kardamom pravý je aromatické koření pocházející z jihovýchodní Asie. Tvoří ho sušené tobolky s malými semeny, které mají výrazně kořeněnou, nasládlou chuť a vůni. Je ceněný pro...

Balení deseti lahviček lahodného moku z  ženšenu, který se vcucne brčkem a povzbudí tělo. Součástí je 10 mini brček a jeden plastový bodec k propíchnutí kovové zátky.

Pálivá omáčka Žihadlo se vyrábí v Německu z těch nejlepších surovin. Tyto ručně a s láskou připravované omáčky nepoužívají žádná umělá dochucovadla, barviva ani konzervační...

Jemné máslo z arašídů bez příměsí.

Růžová voda vhodná pro svou vysokou kvality nejen ke kosmetickým účelům, ale i na dochucování, sladkostí, krémů, čajů zmrzlin a jiných pochutin.

JORDIS.cz: Naše mléčná čokoláda nyní přichází s křupavým překvapením – kousky legendárních sušenek Lotus Biscoff®. Tato kombinace spojuje krémovou chuť...

V Jižní Americe jsou chilli papričky Aji Amarillo opravdu oblíbené pro svou výjimečnou ovocnou chuť. Jsou jasně žlutooranžové a mají jedinečnou lahodnou chuť, která se liší od...

Autentické makajské křehké pečivo s výběrovými mandlemi (Prunus dulcis). Toto pečivo typu „shortbread“ vyniká mimořádnou friabilitou (křehkostí) a pískovitou texturou, která...

Objevte dokonalé propojení mléčné čokolády a sicilských mandlí té nejvyšší kvality. Tato lahodná tabulka nabízí ideální kombinaci hladké čokolády s křupavými mandlemi, které...

Fantasticky dobře chutnající pasta vhodná na palačinky, bílé pečivo či jako surovina pro mnoho marockých receptů.

Ochutnávka nevšední křupavé dobroty - arašídů obalovaných v krustě z bambusového uhlí. 

Velice zajímavá pochutina. Pražené arašídy jsou obaleny v lehce sladké krustě z bambusového uhlí a pšeničné mouky. Uvnitř sáčku jsou po několika kusech baleny ještě v malých...

Banánový květ, známý také jako banánový pupen nebo srdce banánu, je tradiční ingredience používaná v jihovýchodní a jihoasijské kuchyni. Když je v konzervě, může být použit v...