DOBROTY A INGREDIENCE, Strana 2

Měkké pastilky se salmiakem a s malinovou příchutí bez cukru. Jelikož pastilky obsahují místo běžného cukru xylitol a maltitol, nevytváří se v ústech kyselé prostředí, které by...

Plody Lampongu jsou menší než plody indického pepře. Přesto nabízí svěží vůni a má téměř citronovou chuť, jemnou ostrost a jemné hořké tóny. Je ideální pro tmavé maso, jako je...

Vynikající křupavé chipsy ze světoznámé smradlavé pochoutky. Smažením na oleji však zápach zmizí, nemusíte se tedy bát pochutnat si na nich i na veřejnosti :-) 

Sušený kořen lékořice. Hmotnost: 100g

Varianta  lékořice pro Milovníky “pendreků” překvapí jemnou konzistencí a rafinovanou pálivostí.  

Mírně slaná lékořice s malinovým nádechem tradičně obsahuje 6 % kořene lékořice. Bude bavit ty, které klasická chuť nechává chladnými. Připomene vám ovocný tabák z vodní...

Sladká varianta má dlouhotrvající chuť. Obsahuje 6 % kořene lékořice. Milovníky “pendreků” překvapí jemnou konzistencí a čistotou chutí.  

Sladká varianta má dlouhotrvající chuť. Obsahuje 6 % kořene lékořice. Milovníky “pendreků” překvapí jemnou konzistencí a čistotou chutí.  

Mírně slaná lékořice bude bavit milovníky nevšedních chutí. Stejně jako sladká varianta obsahuje 6 % kořene lékořice. Přidává se do ní salmiak, neboli chlorid amonný,...

Šťavnaté ovoce liči v podobě kompotu. 

Šťavnaté ovoce liči v podobě kompotu. 

JORDIS.cz: Pražené lískové ořechy, které pro obalování v čokoládě používáme, pocházejí z vyhášené oblasti Piemont v Itálii a jsou nejvyšší kvality s certifikací IGP (Indicazione...

Kompot z čerstvého longanu určený k přímé spotřebě. Longan je asijské ovoce podobné liči, avšak méně sladké. Pokud si chcete přiblížit jeho chuť, představte si jak by asi...

Kompot z čerstvého longanu určený k přímé spotřebě. Longan je asijské ovoce podobné liči, avšak méně sladké. Pokud si chcete přiblížit jeho chuť, představte si jak by asi...

Kompot z longanu určený k přímé spotřebě. Longan je asijské ovoce podobné liči, avšak méně sladké. Pokud si chcete přiblížit jeho chuť, představte si jak by asi chutnal lahodný...

Výborná křupavá zelenina vhodná do salátů i do teplých pokrmů.

V Thajsku velice oblíbený neperlivý energetický nápoj s kofeinem a taurinem. Nevhodný pro děti a během těhotenství či kojení. 

JORDIS.cz: Mandle, které používáme, pocházejí ze Španělska. Jedná se o odrůdu Valencia, která je typická silnější slupkou a výraznější chutí. Jsou lehce opražené, čímž získávají...

Kompot z loupaného manga. Obsahuje celé plátky, ne kostičky.

Plátky vyzrálého manga v sirupu. Vynikající do zmrzlinových pohárů, dezertů, rýžových nákypů či jen tak jako kompot.

Lehce doslazované mangové pyré. Vhodné do dezertů, na výrobu zmrzliny, do náplní pečiva atd. 

Lehce doslazované mangové pyré. Vhodné do dezertů, na výrobu zmrzliny, do náplní pečiva atd. 

Sladký nápoj z manga.

Vynikající marocký med.

Pomerančovníkový med z bílých květů  pomerančovníků. Pochází z Maroka z oblasti Cascades d Ouzoud . Tento med charakterizuje jasně jantarová barva, má jemnou chuť...

Vynikající marocký med.

Hořčice Bee Sting Rainforest Honey Mustard je obohacena medem z deštných pralesů Kostariky. Tropické ovoce, jako je papája, pálivé chilli papričky habanero a pečlivě vybraná...

Smažené indické pečivo z pšeničné mouky (Triticum aestivum), obohacené o sušené listy pískavice řeckého sena (Trigonella foenum-graecum). Díky procesu hlubokého smažení vynikají...

Snad vůbec ta nejlepší možná curry směs. Mírně pálivá. Doporučujeme ochutnat.

Instantní japonská polévka na bázi fermentované sójové pasty (Glycine max), obohacená o mořskou řasu Wakame (Undaria pinnatifida) a kousky porézního smaženého tofu.

JORDIS.cz: Na poctivou mléčnou čokoládu by se nemělo zapomínat. Vždyť díky ní zná tabulkovou čokoládu celý svět. U naší varianty jsme šetřili cukrem a mléko zde plní hlavně...

JORDIS.cz: Mléčná čokoláda v kombinaci slunných mezí a divokých darů z našich lesů, je opravdu vytříbená. Mladé smrkové výhonky jsme po sběru usušili a zamleli do mléčné...

Sladký mléčný nápoj s příchutí růže, s jedlými semínky bazalky svaté (Tulsi).

Extrémní cukrovinka koncipovaná jako senzorická ruleta. Vizuálně identické želé fazolky skrývají diametrálně odlišné chuťové profily: od konvenčních ovocných chutí přes silně...

Ostrá pasta s chilli a hořčičným semínkem vhodná do smažených jídel, polévek, rýže, kuskus a těstovin. 

Pálivá omáčka Namib Chilli Dragon Breath je nutností pro všechny fanoušky afrického biltongu.

Lahodný sladký nápoj z manga a marakuji. Nejlépe chutná vychlazený. 

Lahodný osvěžující nápoj z růžové guavy.

Velice osvěžující citrusový nápoj z kalamondýnek. Chuť kalamondýnek si možná pamatujete z kdysi oblíbeného nápoje Olympus. 

Sladký nápoj z ovoce liči. 

Lahodný a velmi osvěžující slazený nápoj s dužninou z plodů láhevníku (tzv. soursop).

Mimořádné spojení 53% mléčné čokolády a lískových ořechů z vyhlášené oblasti Piemont v Itálii. Nová exkluzivní čokoláda má nejenom novou podobu, ale i obal. Je nám totiž jasné,...

Fíky jsou v mezinárodní gurmánské kuchyni často používaným ovocem. Kromě toho však obsahují také mnoho vlákniny, vitamínů, minerálů a mnoho dalšího.

Citronová tráva patří mezi léčivé rostliny a často se z ní připravuje čaj. Citral a citronellal, které obsahuje, působí uvolňujícím účinkem na žaludek a střeva. Tato čokoláda...

Mírně pikantní chuť chilli a krémová chuť kakaa se k sobě ideálně hodí a tato čokoláda získala stříbrnou medaili na mezinárodním soutěžním klání Chocolate Awards 2017. Tato...

Maracuja, která chutná sladce i kysele zároveň, se dokonale hodí k ušlechtilému kakaovému druhu Arriba Nacional od PACARI. Díky tomu tato čokoláda zaujala na mezinárodních...

Třešně mají vysoký obsah vlákniny, vitamínů A a C a antioxidantů. Díky kombinaci sladké a výrazné ovocné chuti s naším krémovým kakaem Arriba Nacional patří tato čokoláda k...

Originální pákistánská směs pro přípravu dezertů typu "custard" s příchutí manga. Jedná se o škrobový (bezvaječný) prášek, který v kombinaci s mlékem a cukrem vytváří hladký,...

Pálivá omáčka Garlic Style z řady Pain is Good vyniká svěží chutí a mírně nakyslou vůní. Česnek skvěle ladí s chutí chilli papriček habanero a limetek. Skvělá, plná omáčka pro...

Tato omáčka z oblasti Kalahari používá peri peri, africkou odrůdu chilli, a skvěle chutná k hovězímu masu, drůbeži, zelenině, vejcím i mořským plodům. Příjemně jemnou chuť...

Pálivá omáčka Dragon Repellent Hot Sauce zahání draky.

Irish Scream Hot Sauce se vyrábí z lahodných chilli papriček jalapeño s příměsí medu, který vytváří kulatou chuť. Panák irské whiskey dodává omáčce zvláštní nádech. Co jiného...

Horká omáčka odpuzující zombie vyžene každou zombie z města. Omáčka se skládá hlavně ze žlutých Habaneros a je silně kořeněná. Pořádná porce soli a trocha kyselosti dělají z...

Opravdu pikantní omáčka. Vydatná, kořeněná a aromatická, s nádechem indické kuchyně. Čerstvé červené papričky jalapeño a červené papričky habanero, mango, mučenka, cibule a...

Pozor na extrémní poškození chuťových pohárků ;-)!

Scovillas Hot Gourmet KING NAGA Superior Naga Morich Hot Sauce s králem indických chilli papriček s až 1 milionem jednotek Scoville.

Mango Fire Hot Sauce je rozhodně nejovocnější omáčka ze série Suicide Sauces.

Pálivá omáčka Stinger Jolokia se ani v nejmenším nesnaží napodobovat pálivou omáčku Stinger Honey Garlic a dokonce ji dokáže překonat svou ovocnou a extrémně pálivou chutí...

Tato neuvěřitelně pálivá omáčka uspokojí každého milovníka pálivých jídel, který se jí nemůže nabažit.

Čerstvé bobule, drcený černý pepř a chilli papričky Ghost Pepper. Takhle má pálivá omáčka chutnat.  

Omáčka „Green Hell“ byla vytvořena na počest okruhu Nürburgring. Bývalý pilot Formule 1 Jackie Stewart kdysi nazval tento okruh „Impozantním zeleným peklem“.

Lehce pikantní limetková pasta do polévek, těstovin či smažených pokrmů.  

Vynikající pasta vhodná jako základ do asijských jídel i jako příloha. Vhodná na studenou i teplou kuchyni.

Ochucovací pasta pro odolné jedince.

Pikantní pasta garam masala. Vhodná na maso, luštěniny, do rýže či polévky.

Pálivá pasta ideální do indických pokrmů.

Směs česneku, rozinek sultánek, chilli a koření s autentickou chutí.

Pikantní pasta s rajčaty vhodná do smažených jídel, polévek, rýže, kuskusu a těstovin jako dochucovadlo.

Pálivá pasta Vindaloo se skvěle hodí na kuře.

Vynikající pochoutka k čaji. Pomalé loupání při popíjení čaje a setkání s přáteli Vás postupně přivede až na dno....  pytlíku.

JORDIS.cz: Oblíbená čokoláda s perníkovým kořením. Vychutnejte si příjemnou chut' skořice, badyánu a dalšího tradičního perníkového koření ve spojení s mléčnou 53%...

JORDIS.cz: Bílou čokoládu jsme začali vyrábět hlavně na přání zákazníků. I tak jsme se ale úplně nedali. Posypali jsme ji silnou vrstvou kakaové drti, abychom čistou chuť...

Ochutnejte jedinečné spojení naší čokolády a malin s řemeslným popcornem z dílny ostravské firmy Bopcorn, kde jej vyrábí ručně dle vlastních...

Pravý marocký šafrán od malé rodinné farmy, která produkuje ročně cca 1500 g šafránu. Certifikát o pravosti a kvalitě od organizace NORMACERT číslo AOP02124-012024. Sklizeň...

Velmi chutná indická dlouhozrnná rýže Basmati.

Výborná indická dlouhozrná rýže Basmati.

Výběrová rýže basmati z Indie. 

Vynikající jasmínová rýže s typickou vůní. Po uvaření je měkká a mírně lepivá.

Vynikající jasmínová rýže s typickou vůní. Po uvaření je měkká a mírně lepivá.

Tenké rýžové nudle, které stačí jen zalít vroucí vodou. Vhodné do rozličných smažených pokrmů, polévek nebo jako příloha.

JORDIS.cz: Matcha Sakurajima M5 Special je japonský zelený čaj v jemně mletém prášku, který v čokoládě hraje hlavní roli. Díky vysokému podílu čaje v každé tabulce čokolády...

Pouze pro ty nejostřejší v ringu. Pálivá omáčka Carolina Reaper knockout. Tady se nevyhrává na body.Pálivost pochází výhradně z Carolina Reaper, nejostřejší chilli papričky na...

Jedná se o jedno z nejstarších čínských koření. Nejde o pepř, ale o sušené tobolky keře s názvem žlutodřev peprný, tedy sečuánský pepř - obsahuje silici palčivé chuti. Je to...

Pasta z bílých pražených sezamových semínek. Tahini je oblíbené v makrobiotické kuchyni, používá se v tradičním arabském jídle hummus, hodí se do většiny luštěninových...

Bílou čokoládu jsme začali vyrábět hlavně na přání zákazníků. I tak jsme se ale úplně nedali. Posypali jsme ji silnou vrstvou kakaové drti, abychom čistou chuť kakaových bobů...

Autentická thajská specialita od tradiční značky Smiling Fish. Kousky kvalitní smažené makrely v bohaté a příjemně pikantní chilli omáčce. Perfektní volba pro milovníky asijské...

Vynikající sladší sojová omáčka vhodná do smažených jídel z masa i zeleniny. Bez glutamátu a jiným umělých příměsí.

Sojová omáčka vhodná pro studenou i teplou kuchyni, je vhodná zejména k dochucení tepelně upravované zeleniny.

Pasta z fermentovaných sojových bobů. Miso je výživné, slané koření, charakteristické pro základ japonské kuchyně.

JORDIS.cz: Na naši stoprocentně stoprocentní čokoládu jsme použili kakaové boby ze čtyř destinací. Základ tvoří chuťově velmi živé boby z Mexika. Skvělým partnerem je vyzrálá...

Ochucená sůl s listy limetky a pepřem.

Opravdu vynikající sušená Guava. Doporučujeme ochutnat.

Ochutnejte naši exkluzivní sušenou guavu z Thajska. Vyzrálé plody guavy jsou mimořádně lahodné, sladké a bohaté na minerály a vitamíny. Plody jsou  sušené bez přídavku...

Ochutnejte naše exkluzivní sušené mučenky z Thajska. Plody mučenky jsou mimořádně lahodné a bohaté na minerály a vitamíny. Plody jsou  pouze sušené bez přídavku...

Ochutnejte naši exkluzivní sušenou papája z Thajska. Vyzrálé plody papáji jsou mimořádně lahodné, sladké a bohaté na minerály a vitamíny. Plody jsou  sušené bez přídavku...

Ochutnejte naše exkluzivní sušené dračí ovoce z Thajska. Plody jsou mimořádně lahodné a bohaté na minerály a vitamíny. Plody jsou  pouze sušené bez přídavku...

Ochutnejte naše exkluzivní sušené mango z Thajska. Vyzrálé plody manga jsou mimořádně lahodné, sladké a bohaté na minerály a vitamíny. Plody jsou oloupané, vypeckované,...

Autentické sušené listy kafrové limetky (známé také jako makrut) jsou nepostradatelnou ingrediencí thajské, indonéské a kambodžské gastronomie. Vyznačují se mimořádně silným,...

Vynikající bonbony z tamarindu připomínající zpracováním české "šumavské jahůdky".

JORDIS.cz: Mléčná čokoláda z bobů z oblasti Chanthaburi v jihovýchodním Thajsku přináší vyváženou harmonii krémovosti a svěžího ovocného charakteru. Použité boby odrůdy...

JORDIS.cz: V čokoládě s tak vysokým obsahem kakaa si vychutnáte pravou chuť kakaových bobů. Tvoříme ji ze čtyř druhů kakaa. Její chuť je kořenitá, silná a hravá zároveň....

JORDIS.cz: Tmavá čokoláda 67% se špetkou chilli vás svojí peprností možná trochu překvapí, ale rozhodně se neubráníte vzít si další kousek. Připravte se, bude to ostrá jízda!

JORDIS.cz: K výrobě této čokolády jsme použili boby ze tří koutů Střední Ameriky. Vznikla tak vyvážená čokoláda s tóny tabáku a rumu. Navrch jsme pro ještě větší zábavu přidali...

Tato speciální edice čokolády byla vydána na podporu  paleontologického muzea v marockém  Alnifu.

Chilli Trinidad Scorpion Butch Taylor pochází z australské farmy a v roce 2011 se dostalo do Guinnessovy knihy rekordů jako "nejpálivější chilli na světě". Bylo zjištěno,...

Tajemství pro všechny, kteří nemají rádi extraktové omáčky: čistá přírodní pálivost chilli papričky Trinidad Moruga Scorpion!  

EXTRÉMNĚ PÁLIVÉ !!!!!  V roce 2012 se TRINIDAT SCORPION MORUGA  stala nejpálivějším chilli na světě. Pěstuje se na Trinidadu a Tobagu, ostrovním státě u pobřeží...

Fazer Tyrkisk Peber Hot & Sour z Finska jsou klasické salmiakové bonbóny s pepřovou, pikantní náplní z lékořicového prášku a kořeněnou ovocnou příchutí. V sáčku jsou čtyři...

Jeden kus vanilkového lusku ve skle. Výběrová, 100% přírodní vanilka (botanicky Vanilla planifolia) kvality "Gourmet/Black". Tento lusk se vyznačuje vysokou vlhkostí (nad 30 %),...

Asijské granulované dochucovadlo sloužící jako vysoce efektivní zvýrazňovač chuti (umami).  V asijské gastronomii se hojně využívá jako univerzální prostředek pro dodání...

Sušené hroznové víno (rozinky) jsme ovoněli zcela přírodním aromatem extrahovaným z třešní. Hodí se do sladkého pečiva, jogurtu, kaší i přímé konzumaci. 

Pravý horský ženšen z Thajska. Balíček 50 g.

JORDIS.cz: Zázvor je velký kamarád s pomerančem a ten zase s čokoládou. Vzniká chuťové trio, které přijde vhod v jakémkoliv ročním období. Na čokoládu jsme použili kakaové boby...