GYOKURO GOKOH FUUKI PREMIUM - 40 g

Novinka Tip
343 Kč
Skladem (> 20 ks)

Tento jedinečný čaj byl před sklizní 30 dní pečlivě zastiňován metodou Tana, která vyžaduje zručnou techniku a velkou péči, díky které má tento čaj ušlechtilé vůni a elegantní sladkost.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Gokoh je velmi vzácný kultivar pěstovaný pouze v poměrně malém množství výhradně v oblasti Udži v Kjótu.

Příprava 1:  5g čaje zalijeme přibližně 30 ml vody o teplotě 35-40°C a louhujeme 5 minut. Při dalších nálevech zaláváme tak, aby byly lístky vždy jen velmi lehce ponořeny ve vodě a jemně přidáváme na teplotě a zkracujeme dobu louhování. Tímto způsobem dostaneme jen velmi malé množství čaje, který má olejovitou strukturu, hutnou, plnou, nasládlou chuť s bohatým aroma a velmi dlouhý dozvuk s decentní svíravostí a svěžími tóny.

Příprava 2: 8g čaje 200 ml vody 60-70 °C 30 vteřin až 2 minuty. Mnoho zalití

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: