SENCHA

Základní sorta čínského čaje zpracovaného na způsob japonského sencha.

Velmi pěkná sencha z vyhlášené oblasti Honyama, z rodinné farmy, která nás svými čaji zásobuje 9 let. Typická svěžest a plné aroma nejoblíbenějšího japonského kultivaru. Horské...

Velmi pěkná sencha z vyhlášené oblasti Honyama. Zajímavý charakter tohoto neobvyklého kultivaru, který vyselektoval mezi nejlepšími keři Yabukita soukromý zemědělec a nepochází...

Vynikající čaj z málo rozšířeného kultivaru Wase Hinshyu, který vznikl křížením odrůd Yabukita a Yaeho. Čaj je velmi dobře vytříděn, má nádherný lesklý lístek jehličkovitého...

Další z jednodruhových čajů typu sencha od pana Katahiry. Velmi pěkná, chuťově vyrovnaná sencha.

Doba sklizně: Ichibancha (jaro) 2020. Kultivar: Saemidori. Oblast: Nunosawa, Shimizu, pref. Shizuoka

Kultivar Sofu je mezi japonskými kultivary poměrně nový a zatím málo známý. Pro jeho výrazně květové aroma (připomíná jasmín) z něho často farmáři vyrábějí experimentální...

Základní sencha z vyhlášené oblasti Honyama, z rodinné farmy, která nás svými čaji zásobuje devátý rokem a jejichž “základní” třída je na velmi vysoké úrovni a na své farmě ji...

Velmi dobrá sencha z oblasti Kagoshima na japonském ostrově Kjůšú. V chuti se projevuje mírnou nasládlou chutí a jemnou svěžestí lístků kultivaru Yabukita. Velmi dobrá...

Výtečná sencha z malé rodinné farmy, která nám dává jedny z nejlepších organických čajů v celém Japonsku. Typická ukázka čaje z kultivaru Yabukita, který se právě pro svou...

Velmi dobrá sencha z oblasti Miyazaki na japonském ostrově Kjůšú. V chuti se projevuje mírnou nasládlou chutí a jemnou svěžestí lístků kultivaru Yabukita a vytváří v šálku...

Špičkový čaj Sencha z oblasti Tenryu, Hamamatsu v prektuře Šizuoka.

Velmi dobrá horská sencha ze zahrad vedených v přirozeném režimu, obklopených lesem v horském prostředí, daleko od zdrojů znečištění, kde keře v zimě pokrývá sněhová peřina....