ČAJE DLE ZEMĚ PŮVODU, Strana 3

Unikátní směs čajů Gyokuro z kultivarů Okumidori a Yabukita, který se před sklizní pečlivě pěstují dvacet dní ve stínu metodou "Jikagise". Tento čaj má několik jedinečných...

Jedná se o silněji pečený a nejméně deset let starý oolong, který byl spolu s ovocem Fo Shou (Buddhova dlaň), a pár kvítky Jin Hua (chryzantémy) naplněn do vydlabaného citrónu a...

„Hloh Shan Zha“ je český přepis čínského názvu Shān Zhā (山楂) – jedná se o plody hlohu čínského (Crataegus pinnatifida). Tyto sušené plody se v tradiční čínské medicíně používají...

Vynikající pražený čaj, vyrobený z řapíků čajových lístků kultivaru Gokoh. Tyto řapíky byly vytříděny při výrobě vysoce kvalitního Gyokura a následně pečlivě upraženy.

Práškový čaj vyrobený z kvalitního čaje HOJICHA KARIGANE (ON CHI) SUPERIOR GOKOH. Je vhodný na přípravu šlehaného čaje, do mléčných koktejlů a jako surovina na přípravu...

Cha Gao - Instantní Pu-erh 茶膏 : Při výrobě této speciality se používá zvláštního postupu, při kterém se nejdříve získá extrakt z Pu Erhových listů, který se posléze odparem za...

Jin Jun Mei je jedním z nejuznávanějších černých čajů z pohoří Wu Yi. Varianta wild tree  je výběrová sklizeň jemných tipsů, sklízených z divokých čajových stromů

Špičková archivní sorta červeného čaje z oblasti Wu Yi Shan - Huang Gang Mountain (1000 m.n.m.). Sklizeň 15.3.2024. Kultivar Fuyun č.6 (vyšlechtěn v roce 1987 v oblasti Fujian...

Vynikající archivní pečený oolong přímo od slavné producentky čaje. Na výrobu tohoto čaje bylo použito lístků z čajových keřů stáří cca 70 let pěstovaných ve vnitřním Wu Yi...

Prvotřídní Shou Mei z roku 2012 z oblasti vnitřního Wuyishanu.

Výborná Bancha z ostrova Kjúšú. Čaj vhodný i k dobrému jídlu.

Tato Sencha nabízí vynikající poměr ceny a kvality.. Vynikající kvalita, která se vyznačuje pečlivě zpracovaným lesklým, tmavě zeleným listem. Jemný, velmi jemný čaj s výrazným...

Tento čaj je tradičně používám k regeneraci jater a detoxikaci organismu. Údajně je vhodný jako doplněk při léčbě hepatitidy i při bronchitidě a astmatu.

Vynikající čaj vyrobený pouze z tipsové části jarních lístků ze stíněných čajovníků. Tento čaj vzniká jako vedlejší produkt při zpracování nejvyšších sort čaje Gyokuro, kdy jsou...

Vynikající vietnamská káva.

Čaj matcha v organické podobě, s atributy sladkosti a chuti umami. Nečekejte však nějak výraznou  a ušlechtilou sladkost, kterou si užíváte u nejvyšších tříd konvenčních...

Čaj který pro nás nasbíral čajový mistr Zhang. K samotnému sběru došlo 20.3.2017. na organických zahradách mistra Zhanga na hoře Jin Mai Shan. Stáří stromů 50 let - zplanělé...

Tato Žabaka byla lisována v srpnu 2017. Na její výrobu bylo použito čajových lístků z organických zahrad mistra Zhanga z Yi Wu. Lístky byly sklizeny v říjnu 2014. Stáří...

Stálice v naší nabídce – oblíbený japonský černý čaj vyrobený z kultivaru Koushun, který vyznačuje svou svéraznou, nasládlou, příjemnou chutí s lahodnými tóny medu a citrusů.

Další unikátní čaj z této horské farmy, která se nachází v nadmořské výšce okolo 400-650 m.n.m.. V této nadmořské výšce není výjimkou, že čajovníky v zimě pokryje sněhová...

Velmi vysoká sorta zeleného čaje kukicha, vyrobená ze stonků kvalitního zastiňovaného gyokura a lístků vysoce kvalitního kultivaru Yabukita. Tento čaj má velmi jemnou a sladkou...

Kvalitní čaj kukicha ovoněný lístky japonské třešně Sakura, které byly sesbírány v okolí města Izu v Šizuoce. Čaj má sytou, světle zelenou barvu nálevu a velmi příjemnou chuť s...

Tradiční čínský uzený čaj. Jeho vůně připomínající vůni uzeného masa ho činí vhodným dárkem i pro masotariány. 

Vynikající pu-erh vyrobený na podzim roku 2006 z listů sklizených v roce 2005. Precizně zpracovaný tmavý (shu) pu-erh z velmi kvalitní nemíchané maocha. Vůně čaje je tenká,...

Precizně zpracovaný pu-erh vyrobený z produkce 2006. Vůně čaje je plná a svěží, připomínající sladké čínské datle a zralé ovoce (Zao Xiang). Nálev je syté, plné chuti s...

"Matcha Kuradashi" je speciální druh Matcha čaje. Japonské slovo "Kuradashi" znamená "vytaženo ze skladu" a odkazuje na Matchu, která byla stárnutá nebo skladována po určitou...

Práškový čaj nejvyšší kvality. Čaj mačcha je používán téměř výhradně při japonském čajovém obřadu, někdy se také, ikdyž spíše vzácně, můžeme setkat s přípravou bez náležitých...

Práškový čaj vysoké kvality. Tento čaj si oblíbí zejména zkušenější studenti čajového obřadu, neboť jeho chuť je spíše tradiční s větší svíravostí. Je vhodný na přípravu Usuča...

Japonský práškový čaj, který je velmi vhodný pro přípravu čajových nápojů, koktejlů, zmrzlin, na vaření či pečení. Je možné ho samozřejmě použít i k přípravě šlehaného čaje,...

Vysoká třída práškového čaje “ceremoniální grade” z organických zahrad v okolí městečka Uji, který doporučujeme používat ideálně v podobě řídkého čaje usucha (čti “usuča”), ale...

Tato Matcha je vhodná k pití i ke kulinářskému použití. Jedná se o vysoce kvalitní čaj Nibancha, druhou sklizeň v roce, který se před sklizní pěstuje 20 až 30 dní ve stínu...

Japonský práškový čaj, který je velmi vhodný pro přípravu čajových nápojů, koktejlů, zmrzlin, na vaření či pečení.

Japonský práškový čaj, který je velmi vhodný pro přípravu čajových nápojů, koktejlů, zmrzlin, na vaření či pečení.

Velmi zajímavá verze polozeleného čaje s vyšším obsahem kyseliny gama amino máselné, která obsahuje díky mistrně zvládnutému výrobnímu procesu a velmi dobré kvalitě čajových...

Tmavý Pu Erh přírodně ovoněný nálevem z bylinky zvané Nuo Mi Xiang Ye (Semnostachya Menglaensis) . Vychutnejte si jeho chuť připomínající vůni lepkavé rýže či pražené kukuřice....

Tmavý pu-erh základní kvality lisovaný do 5-6g hnízdeček, zabalených v jemném papíru. Balení obsahuje 10 ks. Lehce drcený list, příjemně nasládlé ořechovité chuti.

Opravdová specialita z ekologicky čisté oblasti severního Thajska, kávové listy zpracované jako oolong. Nápoj obsahuje méně kofeinu než běžná káva nebo čaj. 

Ojedinělý fermentovaný čaj, který se dnes produkuje pouze v jedné oblasti ostrova Shikoku. Jeho historie sahá až do šestnáctého století a inspiraci pro jeho výrobu čerpali...

Krásná bedýnka špičkového čaje z darjeelingu. Vhodné zejména jako krásný dárek pro čajové znalce.

Tento tmavý Pu Erh byl lisován 1. 10. 2011 ku příležitosti 90. výročí založení Komunistické strany Číny. Celý koláč vážil 3 kg, nyní ho nabízíme rozdělený po 50 g.

Oblíbený čaj v naší nabídce. Tentokrát zpracovaný jako červený čaj. Sklizen na hoře Du Du Gang Shan na jaře 2016. Stáří stromů cca 150-200 let. Čaj je vhodný i k...

Tato jedinečná směs marockých bylinek si Vás dozajista získá svou jemnou a ušlechtilou chutí a pokud přivřete oči, tak se snadno přenesete přímo na svahy Altasu.

Skvělý, vysokohorský čaj z přirozeně vedených zahrad rodiny farmářů, která patří k jednomu z původních domorodých kmenů Tchajwanu, který byl dodatečně pečený na dřevěném uhlí ve...

Prvotřídně zpracovaný zelený čaj z Jižní Koreje. Poměrně tmavý, jemně rolovaný list dává světle zelený nálev sladce travnaté chuti a dosti povzbudivého účinku. Vhodný...

Sencha EN MUSOBI (osudové spojení tří kultivarů) s drobnějšími lístky představuje vynikající poměr mezi kvalitou a cenou. Charakteristickými znaky tohoto čaje jsou bohatá jemná...

Čajové lístky našeho čaje Sencha Fukamushi Super Premium jsou vyráběny z kultivaru Saemidori. Čaje z tohoto kultivaru se vyznačují ušlechtilou sladkou chutí, která se v Japonsku...

Směs čajů Sencha střední třídy z druhé sklizně  (Nibancha). Čaj sencha obsahuje více katechinů než jiné zelené čaje, protože se pěstuje na plném slunci, a proto má žlutozelenou...

Vyhlášený polozelený tchajwanský čaj s vysokým obsahem tipsů, silněji oxidovaný (cca 85%) s krásnými ovocnými tóny v chuti. Letošní rok je velmi příznivý pro produkci Oriental...

Vysoce kvalitní jarní bílý čaj z oblasti Wu Yi Shan. Sklizen v nadmořské výšce 800m.n.m. Kultivar Da Bai.

Velice zajímavý černý čaj z horských lesů střední Jávy. Opravdu doporučujeme ochutnat. Nebudete litovat.

Velice zajímavý oolong z horských lesů střední Jávy. Opravdu doporučujeme ochutnat. Nebudete litovat.

Velice zajímavý zelený čaj z horských lesů střední Jávy. Opravdu doporučujeme ochutnat. Nebudete litovat.

Tradiční jávský zelený čaj prémiové kvality.

Základní sorta oblíbeného jávského zeleného čaje.

Sušené listy morušovníku bílého (Morus alba) z ekologicky čisté oblasti severního Thajska.

Lisovaný tibetský čaj. Tradiční provedení a styl. Výborný pro další uskladnění a dozrávání ale i k okamžitému popíjení. Čtyři jednotlivě balené menší cihličky po 65 gramech.

Klasický jávský čaj s jasmínem. Na Jávě se pije každý den a za každých okolností.

Klasický jávský čaj s jasmínem. Na Jávě se pije každý den a za každých okolností.

Klasický jávský čaj s jasmínem. Na Jávě se pije každý den a za každých okolností.

Vynikajíci směs marocké máty Nana a kvalitního zeleného čaje gunpowder. 

Tento hřebíček pochází z národního parku v Indonésii, kde je ručně sbírán s maximální péčí. Každý hřebíček je pečlivě vybírán, aby splňoval nejvyšší standardy kvality. Po sběru...

Klasický jávský čaj s jasmínem. Na Jávě se pije každý den a za každých okolností.

Klasický jávský čaj s jasmínem. Na Jávě se pije každý den a za každých okolností.

Lisovaný velký koláč zeleného puerhu (shengpu) pocházející z hory Wu Liang Shan jarní produkce roku 2012. Tmavě-žlutý hutný nálev výrazně ovocné vůně. Plná, ovocná chuť s...

Tento dobře srolovaný zelený čaj s velkými listy má sladkou oříškovou chuť. Nálev je čirý a má jasně žluto nefritovou barvu.