ČAJE A BYLINY, Strana 2

Plný a hutný, příjemně nasládlý tmavý pu-erh specifické chuti zpracovaný z divokých čajovníků. Lisován na jaře roku 2016. Směs středně velkých a větších lístků se zlatavými...

Směs bylin vysoké kvality na dobrou náladu a dobrý spánek.

Čekanka obecná (Cichorium intybus) je rostlina s modrými květy, známá především pro svůj kořen, který se vyznačuje výraznou chuťovou profilu. Kořen čekanky je tradičně využíván...

Lycium ruthenicum, známé také jako černá kustovnice nebo černé goji, je rostlina, jejíž plody jsou ceněny pro své potenciální zdravotní přínosy. Plody jsou malé, tmavě fialové...

Semena černuchy se používají jako koření především v Indii a arabském světě. Vůní připomínají muškátový oříšek a jejich chuť je lehce pálivá, kořenitá. Vhodné do chleba,...

Kvalitní sypaný černý čaj s aroma liči v malé čajové dóze.

Maharani Hills produkuje čaj vynikající kvality s nazelenalými špičkami listů první sklizně v nadmořské výšce přes 2 000 metrů. Má sladkou květinovou vůni, lehce ovocnou chuť a...

Čajová zahrada Samabeong, jedna z nejodlehlejších v Dárdžilingu, se nachází v nadmořské výšce 2 000 metrů v národním parku Neora Valley.

Zahrada Sourenee se specializuje na ekologické pěstování čaje. Tento First Flush zaujme svými nazelenalými lístky se stříbřitými špičkami. Pěstuje se v nadmořské výšce přes...

Čaj druhé sklizně z plantáže Maharani Hills. Tento darjeeling má charakteristickou, jemnou muskatelovou chuť.

Tato zahrada patří renomované skupině Chamong Group, která je známá rostoucím podílem certifikovaného bio čaje. Čaj Darjeeling pěstovaný zde potěší jemnou, delikátní ořechovou...

Velmi dobrý druhosběrový čaj z produkce zahrady, která se vždy pyšnila skvělými prvními sběry, ale poté, co přešla minulý do rukou nových majitelů, se jim daří i druhé sběry.

Thajský zrající pralesní čaj typu Pu Erh, který je vyroben tradiční metodou (fermentací na hromadách po dobu dvou měsíců). Na jeho výrobu bylo použito listů z čajovníků starých...

Velice vzácné květy divoké chryzantémy sklizené na pokraji horského deštného pralesa na severu Thajska. Narozdíl od klasických květů chryzatémy, jsou tyto menší velikosti,...

Dong Ding neboli Zamrzlý vrcholek, vyrobený z kultivaru N°17 (Chin Shin) je lehce pečený světlý oolong z ekologicky čisté oblasti severního Thajska. Kultivar N°17 je typický...

Ceylonský čaj s bergamotovou silicí. Z čaje byl šetrně odstraněn kofein.

Echinacea neboli třapatka. 

Kořen Eleuterokoku (Eleutherococci radix -cs.)

Snídaňová směs černých čajů z Indie (Assam), Cejlonu a Keni. Vhodné pro kombinaci s mlékem.

Snídaňová směs černých čajů z Indie (Assam), Cejlonu a Keni. Vhodné pro kombinaci s mlékem.

Světlý thajský oolong s aroma vonokvětky (osmanthu), které dodává čaji tzv. mléčný nádech. Čaj byl sklizen v ekologicky čisté oblasti severního Thajska. Kultivar: N°12.

Dong ding je jedním z nejznámějších a nejuznávanějších oolong čajů z Tchaj-wanu. Je pojmenován podle hory Dong Ding (v překladu "Zamrzlý vrchol"), kde se tento čaj tradičně...

Krásná vyzrálá chuť a sladký after taste spolu s obří váhou tohoto Pu Erhu z něj činí více než vhodný dárek pro každou příležitost.

Velmi malá čajová zahrada na úpatí himálajských hor - nazývaných také "střecha světa". Tato zahrada se nachází ve výšce asi 1 800 metrů a produkuje vynikající čaj. Po vyluhování...

Prestižní lot č.1, skvělý, klasický prvosběrový Darjeeling.

Oblíbený čaj s označením Red Thunder. Lístky na tento čaj byly sklizeny v nejvyšších polohách zahrady, které se řadí mezi absolutně nějvyšší v celé oblasti Darjeelingu. Složení...

Kvalitní sorta lehce pečeného zeleného čaje, která je velice oblíbená mezi thajskými farmáři. Čaj je pro svou silnou, nikoli však hořkou, chuť a nízký obsah kofeinu vhodný pro...

Velmi dobrý, originální čaj z nově obnovených zahrad v gruzínské oblasti Ozurgeti. Je zpracován jako celolistový čaj a dává nám zlatooranžový nálev s nasládlou, hladkou, jemnou...

GABA černý čaj ze starých čajovníků z ekologicky čisté oblasti severního Thajska. Se vyšším obsahem gamma-aminomáselné kyseliny.

GABA oolong ze starých čajovníků z ekologicky čisté oblasti severního Thajska. Se vyšším obsahem gamma-aminomáselné kyseliny.

Vynikající archivní vysokohorský černý čaj s krásnou medovo skořicovou chutí, která je výsledkem činnosti drobného hmyzu, jež svým okusem nutí čajovník vytvářet specifické vonné...

Vynikající archivní vysokohorský černý čaj s krásnou medovo skořicovou chutí, která je výsledkem činnosti drobného hmyzu, jež svým okusem nutí čajovník vytvářet specifické vonné...

Celá semena paulinie nápojné (Paullinia cupana), zvané guarana. Mají velmi povzbudivé účinky a jejich konzumace není vhodná pro osoby se srdečními problémy, děti a během...

Vyšší sorta oblíbeného čínského čaje s povzbudivým účinkem.

Vysoká třída čaje Gyokuro. Slovo Fuuki se v japonštině používá pro vysoce hodnocené a respektované věci. Čajové lístky byly sklizeny v okolí vesnic Tanabe a Ayabe v prefektuře...

Toto gyokuro vyniká mimořádně svěží a travnatou vůní. Chuť nálevu je decentně sladká s  jemnými ovocnými tóny a silným umami nádechem. Tento čaj je vynikající pro vícenásobné...

Velice kvalitní gyokuro vyrobené z lístků kultivaru Gokoh. Tentokrát v pro tento čaj netradičním balení. Každé balení obsahuje 5 pyramidových nálevových sáčků s 5 g tohoto...

Velmi oblíbený černý čaj aromatizovaný přírodním bergamotovým olejem, získaným z kůry citrusu bergamia. Jako základ naší směsi jsou použity velmi kvalitní lístky nepálského čaje...

Vynikající pražený čaj, vyrobený z řapíků čajových lístků kultivaru Gokoh. Tyto řapíky byly vytříděny při výrobě vysoce kvalitního Gyokura a následně pečlivě upraženy.

Práškový čaj vyrobený z kvalitního čaje HOJICHA KARIGANE (ON CHI) SUPERIOR GOKOH. Je vhodný na přípravu šlehaného čaje, do mléčných koktejlů a jako surovina na přípravu...

Vysoce kvalitní plátky sušené plodnice houby Reishi (Lesklokorka lesklá - Ganoderma lucidum)  Čaj z této houby zvyšuje přirozenou obrynyschopnost, posiluje imunitní systém,...

Jasmínové "Stříbrné ulitky" - droboučké lehce zakroucené lístky se spoustou tipsů. Intenzivní sladce jasmínové aroma se snoubí s jemným zeleným čajem. Vysoce kvalitní jasmínový...

Vynikající černý čaj, který je tradičně používán na nakuřování. Nyní ho můžete ochutnat v jeho čisté podobě. Sklízeno v Tong Mu Guan v 1200m.n.m. z divokých čajovníků.

Jin Jun Mei je jedním z nejuznávanějších černých čajů z pohoří Wu Yi. Varianta Fruity je výběrová sklizeň jemných tipsů, které dávají čaji výraznou, sladce ovocnou chuť s tóny...

Jin Jun Mei je jedním z nejuznávanějších černých čajů z pohoří Wu Yi. Varianta Fruity je výběrová sklizeň jemných tipsů, které dávají čaji výraznou, sladce ovocnou chuť s tóny...

Základní sorta chia semínek. Může obsahovat drobné příměsi stonků. 

Tyto čajové perly, nazývané také "dračí oči", se již více než 100 let tradičně ručně rolují. Poklad s nádhernou jasmínovou vůní. Speciální proces aromatizace dodává tomuto čaji...

Keemun Mao Feng (česky též Čchi-men Mao Feng) je vysoce ceněný černý čaj z čínské provincie Anhui, konkrétně z oblasti Qimen. Vyniká jemnými, pečlivě svinutými lístky a...

Cyani flos s.c.

Květy chryzanthémy na čaj. Sklizeny v ekologicky čisté oblasti severního Thajska.

Archivní chryzantémový Pu-erh (Shou) 100g – Ročník 2013 Unikátní 100g koláč tmavého Pu-erhu (Shou) ročníku 2013 s květy chryzantémy. Tradiční spojení yunnanského velkolistého...

Sušené celé květy ibišku jsou vhodné jak pro zahřívající ibiškové karkade, tak i pro letní domácí limonády. Jedná se o kvalitní variantu ibišku, která je sbírána a tříděna ručně.

Sušené květy ibišku jsou vhodné jak pro zahřívající ibiškové karkade, tak i pro letní domácí limonády. Jedná se o kvalitní variantu ibišku, která je sbírána a tříděna ručně.

Sušené květy ibišku jsou vhodné jak pro zahřívající ibiškové karkade, tak i pro letní domácí limonády. Jedná se o levnější variantu ibišku, která je tříděna pouze strojově a...

Sladký instantní nápoj z cicimku (jujube) a longanu.

Výborný vyprošťovák při bolesti v krku a zároveň lahodný nápoj v praktickém balení.

Instantní mléčný nápoj se zeleným čajem. Verze bez zázvoru.

Prohřívací nápoj ze zázvoru a kurkumy slazený třtinovým cukrem. Do chladného počasí jako dělaný. 

Lahodný mléčný instantní nápoj se zázvorem v praktickém balení.

Výborný japonský černý čaj, který se vyznačuje jemnou oříškovou a medovou chutí a vůní.

Kabusecha Akari je před sklizní více než osm dní ve stínu, a proto patří k polostinným čajům. Tento vysoce kvalitní čaj je ušlechtile zpracovaný.  Chuť je přesvědčivá díky svému...

Tento japonský oolong je skutečnou raritou. Přesvědčí sladkým a krémovým nálevem s nádechem vanilky a jemným praženým aroma.

Tato Sencha nabízí vynikající poměr ceny a kvality.. Vynikající kvalita, která se vyznačuje pečlivě zpracovaným lesklým, tmavě zeleným listem. Jemný, velmi jemný čaj s výrazným...

Tento vynikající černý čaj z provincie Fujian s jasmínovými květy je naším novým objevem. Chuťově se jedná o neobvyklou a velmi povedenou kombinaci silného, plného černého čaje...

Pravý tmavý Pu-erh (Shu) s příměsí jasmínových květů, lisovaný do 100g koláče. Základ tvoří na slunci sušené lístky yunnanského velkolistého kultivaru (shaiqing maocha), které...

Sušený kořen jehlice trnité.

Sušené květy jetele červeného. Hmotnost: 100 g

Jiaogulan neboli Gynostema pětilistá (lat. Gynostemma pentaphyllum) je popínavá rostlina z čeledi tykvovité, jejíž původ je v oblastech jižní Číny. Je mrazuvzdorná až do –15 °C....

Výborný lehce oxidovaný oolong z ekogicky čisté oblasti severního Thajska. 

Sušené listy jinanu dvoulaločného.

Výjimečný objev z korejské provincie Jeolla-Namdo. Tento zelený čaj kultivaru Yabukita je zpracován napařováním (metoda Jeung-Je) ve stylu japonské Tamaryokucha. Vyznačuje se...

Tento čaj jsme lisovali pod vedením čajového mistra Zhanga, za příjemného pralesního vánku dne 27.3.2016. Na jeho výrobu jsme použili čajové lístky, které by sklizeny na...

Další unikátní čaj z této horské farmy, která se nachází v nadmořské výšce okolo 400-650 m.n.m.. V této nadmořské výšce není výjimkou, že čajovníky v zimě pokryje sněhová...

Velmi zajímavý čaj z oblasti ostrova Kjůšú zpracovaný metodou typickou spíše pro severní Japonsko, kdy se čaj jemně opraží, čímž se chladivé účinky zeleného čaje změní v účinky...

Výborná sorta stonkového čaje, který vzniká tříděním čajů sencha a kabusé.

Kvalitní čaj kukicha ovoněný lístky japonské třešně Sakura, které byly sesbírány v okolí města Izu v Šizuoce. Čaj má sytou, světle zelenou barvu nálevu a velmi příjemnou chuť s...

Sušené čnělky z kukuřičných klasů. Hmotnost: 50g

Plody Lampongu jsou menší než plody indického pepře. Přesto nabízí svěží vůni a má téměř citronovou chuť, jemnou ostrost a jemné hořké tóny. Je ideální pro tmavé maso, jako je...

Sušená kůra stromu lapacho. Hmotnost: 100g. Není určeno ke konzumaci. 

Legendární čaj, kterému se někdy říká “Tibetský plamen” (zřejmě jako předklad slov Norbu Mebar) jehož produkce sahá až do roku 1941, kdy se v továrně Xia Guan začal čaj ve tvaru...

Světlý thajský oolong s přírodním aroma liči. Čaj byl sklizen v ekologicky čisté oblasti severního Thajska. Kultivar: N°12.

Prestižní lot č.2, skvělý, klasický prvosběrový Darjeeling.

Sušený lotosový kořen prémiové kvality z Thajska.

Jedná se o sušenou, řezanou nať macešky polní nebo macešky trojbarevné, často nazývané violka (Viola arvensis Murray a/nebo Viola tricolor L.).

Thajský oolong pečený na dřevěném uhlí (kultivar Chin Shin - N°17). Ručně zpracován a pečen přímo farmářkou Kusumou.

Vynikající oolong s vůní mučenky, kterou ovšem nevytváří výtažek z tohoto ovoce, ale aksamitník vzpřímený, který je do čaje přimíchán. Tento čaj je pěstován v ekologicky čisté...

Sušené listy alojsie pětilisté z Maroka.

Směs koření a výborného assámského čaje pro přípravu slavného indického nápoje.

Sušená nať máty peprné. Máta peprná je silně aromatická rostlina, přidává se do různých čajových směsí za účelem úpravy nepříjemné chuti jiných bylin nebo se pije samostatně.

Upražené lístky cesmíny paraguayské - maté.

Klasické zelené maté.

Klasické zelené maté.

Sušená nať mateřídoušky.

Práškový čaj nejvyšší kvality. Čaj mačcha je používán téměř výhradně při japonském čajovém obřadu, někdy se také, ikdyž spíše vzácně, můžeme setkat s přípravou bez náležitých...

Vynikající  pečený oolong přímo od slavné producentky čaje. 

Tmavý pu-erh základní kvality lisovaný do 5-6g hnízdeček, zabalených v jemném papíru. Balení obsahuje 10 ks. Lehce drcený list, příjemně nasládlé ořechovité chuti.

Tmavý Pu Erh přírodně ovoněný nálevem z bylinky zvané Nuo Mi Xiang Ye (Semnostachya Menglaensis). Balení obsahuje 10 ks. 

Osvěžující ovocný čaj s lahodnou kombinací jablka, hrušky, papáji, citronové trávy, moringy a malin, doplněný příjemným aroma. Tento čaj je nejen chutný, ale také přináší řadu...

Sušené plátky plodu momordiky z mladých plodů sklízené v ekologicky čisté oblasti severního Thajska.

Sušené listy moringy olejodárné z ekologicky čisté oblasti severního Thajska.

Sušené listy morušovníku bílého (Morus alba). 

Ekologická certifikovaná černá čajová specialita z Mosambiku. Čaj se vyznačuje jemně svinutým a drátkovitým listem. Vysoký podíl zlatých tipsů činí z čaje skutečnou pastvu pro...

Velice kvalitní oolong pěstovaný v malé vesničce na severu Barmy v nadmořské výšce 2080m. Vůně suchých listů je velmi intenzivní a ještě zesílí po vložení do předehřáté...

Vělmi pěkně ručně zpracovaný čaj z organické zahrady v oblasti Dhankuta, nám po zalití dává výtečný, typicky prvosběrový, svěží nálev s širokou paletou chutí s tóny květin a...

Tradiční jihokorejský bezkofeinový nálev kombinující kořen kokoříku vonného (Polygonatum odoratum) a praženou hnědou rýži v exaktním poměru 50:50. Směs vyniká přirozeně...

Tradiční korejský nálev (Oksusu-suyeom-cha) kombinující pražená zrna kukuřice, kukuřičné čnělky a praženou rýži. Nápoj neobsahuje kofein a vyznačuje se specifickým, jemně...

Zcela čistý, přirozeně bezkofeinový nálev ze 100% pražené pohanky tatarské (Fagopyrum tataricum) původem z Jižní Koreje. Tato specifická botanická varieta je ve farmakognozii...

Okvětní plátky růží jsou vhodné jak na přípravu čaje tak i do čajových směsí a do koupelí.

Světlý thajský oolong s přírodním aroma a květy jasmínu.

Světlý oolong z ekologicky čisté oblasti severního Thajska. Kultivar číslo 19 - Four Seasons, grade A. Velmi ušlechtilá chuť s tóny orchidejí, vhodný i k archivaci.

Organický světlý oolong z Thajska silně ovoněný přírodním výtažkem z květů chryzantémy, čajovníku, růže, jasmínu a osmanthu. Velmi oblíbený i pro svou přezdívku Květák :)